
Miód z Parku Wybrzeża Fiordów
Udział
Miód z Lending Gard jest efektem budowy geologicznej Parku Wybrzeża Fjordów.
Geologia determinuje glebę, która wpływa na to, jakie rośliny dobrze się tu rozwijają, a tym samym na to, z jakich kwiatów i roślin pszczoły zbierają nektar. Jednocześnie, na nektar roślin wpływa zawartość minerałów w glebie. Rośliny w tym miejscu nadają miodowi jego specyficzny smak i charakter.
Tak jak wino jest produktem terroir – interakcji między glebą, klimatem i czynnikami ludzkimi, tak miód z Lending Gard odzwierciedla specyfikę i geologię naszego regionu. Miód oddaje istotę krajobrazu Parku Wybrzeża Fiordów, co nadaje naszemu miodowi wyjątkową tożsamość.
Miód z Lending Gard można kupić w sklepie przy gospodarstwie oraz w naszym sklepie internetowym.
Jeśli jesteś w Dale, nasz miód znajdziesz w Dalsbua.
Lending Gard jest dumnym partnerem Fjordkystparken.
Więcej informacji o regionie i geoparku Fjordkysten znajdziesz na fjordkystparken.no